Весенняя прививка двухкомпонентным черенком - перспективный способ выращивания саженцев груши.
Весенняя прививка двухкомпонентным черенком - перспективный способ выращивания саженцев груши.
Грушу в южных областях Украины выращивают в основном на клоновых подвоях айвы Анжерской, Прованской, а также на семенных подвоях груши лесной, лохолистной и сеянцах Вильямса летнего. На сеянцах груши получают сильнорослые деревья, на клоновых подвоях - карликовые, полукарликовые или среднерослые.
В современном плодоводстве отдается предпочтение возделыванию груши на клоновых подвоях айвы. Деревья груши на слаборослых подвоях вступают в плодоношение на 3-5-й год после посадки, или на 3-4 года раньше, чем на сильнорослых. В период полного плодоношения урожайность садов на слаборослых подвоях груши в 1,5-2 раза выше, чем на семенных.
Выращивание саженцев груши на айве имеет определенные сложности, связанные с несовместимостью большинства сортов с этим подвоем. Прививка груши на айву является межродовой, вследствие чего большинство ее сортов проявляют несовместимость с клоновым подвоем айвы.
Преодолевают это явление с помощью применения вставок сортов, совместимых с разными типами айвы, например, Кюре, Бере Арданпон, Бере Гарди.
В промышленных масштабах саженцы груши со вставкой практически не выращиваются. Это связано с отсутствием эффективной технологии производства посадочного материала со вставкой.
Основной способ выращивания саженцев со вставкой путем двойной окулировки предполагает трехлетний цикл производства и продлевает выращивание саженцев на год, что влечет за собой дополнительные затраты.
Существуют способы ускоренного выращивания, которые позволяют получить саженцы со вставкой за два года.
Основной способ ускоренного выращивания саженцев - зимняя прививка черенка, совместимого с айвой сорта груши с последующей высадкой в питомник и окулировкой в августе глазками размножаемого сорта. Известен способ двойной зимней прививки, при котором все три компонента соединяются одновременно. Оба способа дают невысокий выход стандартных саженцев из-за слабого роста зимних прививок в первый год.
Для повышения эффективности производства саженцев со вставкой предложен способ весенней прививки двухкомпонентным черенком во втором поле питомника.
Производство саженцев с применением весенней прививки двухкомпонентным черенком происходит за два года. На подвои, которые оставляются в питомнике после первого года выращивания, весной второго года прививают двухкомпонентный черенок. Последний состоит из вставки и размножаемого сорта, которые соединены между собой способом улучшенной копулировки. Двухкомпонентные черенки изготавливаются в помещении за 1-2 дня до прививки на основной подвой.
Исследования проводили в предгорной зоне Крыма на южных черноземах, среднеобеспеченных подвижными формами азота(1,5-1,9 мг) и фосфора (2,8-6,5 мг на 100 г абсолютно сухой почвы). Обеспеченность обменным калием высокая (44-58 мг). Закладку опытов, биометрические измерения и учеты проводили в соответствии с методическими указаниями для данного вида полевых исследований. Объектом исследования служил несовместимый с айвой сорт груши Бере Боек, в качестве вставки использовали совместимый сорт Кюре, подвой - айва Прованская. Повторность опытов четырехкратная, по 40 растений в варианте. Схема посадки подвоев - 80 х 20 см.
Контролем служила зимняя прививка трехглазкового черенка совместимого сорта на отводки айвы с последующей посадкой в первое поле и летней окулировкой несовместимого сорта на побег вставки (общепринятый способ ускоренного получения саженцев со вставкой). Все агротехнические мероприятия по уходу за зимними прививками были направлены на повышение приживаемости и на максимальное усиление их роста. Сроки и нормы полива устанавливали, исходя из необходимости обеспечения влажности на уровне 75-80 % НВ. После отрастания побегов до 7-10 см оставляли один лучший вертикально растущий побег, остальные удаляли. Удаляли также поросль подвоя. Окулировку проводили с 11 по 21 августа (в оптимальные сроки для этого в Крыму) на побег текущего года, что позволяло обеспечить необходимую для преодоления несовместимости длину вставки 12 см.
В опытных вариантах в первый год высаживали отводки айвы, уход за которыми обеспечивали по общепринятой технологии.
Весной второго года трехглазковый черенок несовместимого сорта Бере Боек прививали на черенок совместимого Кюре длиной 15 см в помещении, после чего прививки помещали в холодильник. При первой возможности выхода в питомник (2-3 декада марта) во втором поле подвои айвы срезали на высоте 15-20 см от уровня почвы. На верхнюю часть оставленного пенька способами копулировки или вприклад прививали двухкомпонентный черенок, изготовленный заранее. Однолетние саженцы с двухлетней корневой системой получали к окончанию вегетации второго года.
Приживаемость прививок во все годы исследований была выше в варианте с использованием весенней прививки двухкомпонентным черенком, чем в контроле.
При использовании изучаемого способа наблюдалась высокая приживаемость прививок: в 2009-2011 гг. - 83-96 %, в 2012 г. - 66 %, что на 8-42 % больше, чем в контроле. Различия между вариантами по этому показателю были доказаны статистически во все годы исследований. В среднем за четыре года приживаемость прививок составила 84 %, что превышает аналогичный показатель в контрольном варианте на 25 %. В опытных вариантах саженцы имели тенденцию к увеличению биометрических показателей по сравнению с контролем. В 2011 г. по высоте саженцы в опытном варианте в 2 раза превышали аналогичный показатель в контрольном варианте. В 2009 г. по диаметру штамба саженцев груши в опытном и контрольном варианте существенных различий не было. В последующие три года саженцы со вставкой, полученные с применением весенней прививки двухкомпонентным черенком, по диаметру штамба превосходили контроль на 1,2-3,3 мм.
Во все годы исследований наблюдалась прямая зависимость выхода стандартных саженцев со вставкой с 1 га от приживаемости прививок. Увеличение приживаемости при использовании весенней прививки двухкомпонентным черенком способствовало повышению выхода однолетних стандартных саженцев по сравнению с общепринятым способом. Выход однолетних стандартных саженцев с 1 га за все годы исследований был значительно выше в варианте с применением весенней прививки двухкомпонентным черенком, чем при использовании общепринятой технологии.
Самый высокий результат по выходу однолетних стандартных саженцев с 1 га был получен в 2011 г. в варианте с применением весенней прививки двухкомпонентным черенком - 54,6 тыс. шт., что в 3 раза превышает контроль. В 2009 г. был также получен высокий выход однолетних стандартных саженцев - 24,8 тыс. штук с 1 га, что превышает аналогичный показатель в контроле на 12,3 тыс. штук. В 2010 г. этот показатель с 1 га в опытном варианте составил 35,4 тыс. шт. с 1 га, в контроле - 6,2 тыс. штук с 1 га. В 2012 г. разница с контролем была незначительной - 3,7 тыс. шт., но она также статистически доказывалась. В среднем за 4 года выход однолетних стандартных саженцев груши Бере Боек на айве Прованской при использовании весенней прививки двухкомпонентным черенком в 2,5 раза превышал контроль.
Более высокие показатели приживаемости прививок и выхода однолетних стандартных саженцев с 1 га в опытном варианте по сравнению с контролем можно объяснить следующим. Двухкомпонентный черенок прививают на подвой, который имеет хорошо развитую однолетнюю корневую систему, обеспечивающую высокую степень срастания прививочных компонентов и активный рост побегов.
При использовании общепринятого способа, основанного на зимней прививке, происходит одновременное восстановление корневой системы и срастание прививочных компонентов. По этой причине ослабляются ростовые процессы, и однолетние приросты текущего года не всегда достигают необходимой толщины и высоты для успешной окулировки глазком сорта.
Таким образом, весенняя прививка двухкомпонентным черенком является перспективным способом выращивания саженцев несовместимых сортов груши на айве со вставкой совместимого сорта. При использовании данного способа увеличивается приживаемость прививок, активизируется их рост и, как следствие, выход однолетних стандартных саженцев по сравнению с общепринятым способом.
Саженцы груши со вставкой, полученные путём весенней прививки двухкомпонентным черенком, в среднем за 4 года превосходят по высоте и диаметру штамба контроль на 23,0 % и 46,8 % соответственно.
Источник: Попова В.Д. Весенняя прививка двухкомпонентным черенком - перспективный способ выращивания саженцев груши. / Садоводство и виноградарство. 2013, № 2, с.41-43.
Материал на сайт подготовил Севастьянов В.Н.