Технология плющения и консервирования фуражного зерна

АНАЛИЗ технологий уборки, закладки на хранение и приготовления фуражного зерна к скармливанию показывает, что наиболее предпочтительной технологией в природно-климатических условиях Северо-Западного региона в настоящее время является производство фуражного зерна с  применением химических консервантов и обработкой зерна плющением в фазе восковой (начале полной) спелости.

   При технологии плющения и консервирования необходимо: соблюдать следующиетехнологические параметры: фаза спелости зерновых при уборке - восковая, влажность убираемого вороха - 30-35%, уплотнение корма при закладке - 1,0 т/м3, и др.

Предварительно необходимо произвести анализ зерна на патогены и содержание питательных веществ.

   Некоторые экономические показатели  целесообразности применения технологии приготовления плющеного консервированного зерна приведены в таблице.

Затраты на уборку и послеуборочную доработку 1 т фуражного зерна, руб.

Наименование затрат	Высушенное дробленое зерно	Консервированное плющеное зерно
Зарплата с начислениями	23,6	23,9
Энергозатраты	177,7	56,2
Амортизация и ремонт	70,7	133,2
Консерванты	-	105,0
Итого	272,0	318,3
Себестоимость 1 т зерна	1718,0	1240,0
Процентное соотношение себестоимости плющенного консервированного зерна к высушенному дробленому	100,0 %	72,2 %

 

 Себестоимость фуражного зерна, приготовленного плющением с консервированием ниже за счет более высокого выхода продукции с гектара, снижения энергозатрат на топливо.

Преимущества плющения и консервирования фуражного зерна перед сушкой и дроблением следующие:

• снижение себестоимости зерна минимум на 10 %,
• снижение энергозатрат за счет экономии топлива не менее чем на 40%,
• уменьшение потребности в комбайнах за счет увеличения оптимального срока уборки зерновых.

Технология плющения и консервирования фуражного зерна позволяет:

• Уменьшить нагрузку на сушильно-сортировальный комплекс и экономить ГСМ;
• Увеличить валовое производство зерновых.
• Начинать уборку на 10-15 дней раньше.

 

Лаборатория 8.1 СЗНИИМЭСХ осуществляет:

• Разработку проектно-технологического решения линии плющения зерна;
• Помощь в комплектовании, пуско-наладке оборудования и т. д.
• Обоснование оптимального состава комбайнового парка хозяйства;
• Технологическая настройка агрегатов комбайна на заданные условия работы:
• Обеспечение качественного обмолота,
• Выбор оптимальных регулировок для уборки зерновых на плющение.
• Модернизация технологических узлов комбайна на работу в сложных погодных условиях.

С результатами работы можно ознакомиться в хозяйствах Ленинградской области:

ГПС «Мыслинский», АСХО «им. Тельмана», ЗАО «Осьминское» и др.