Главная \ Федеральная сеть обмена знаниями и технологиями в сельском хозяйстве \ Информационные материалы (Базы данных) \ База данных инноваций \ 2. Растениеводство и земледелие \ 2.1. Производство и переработка продуктов растениеводства \ 2.1.5. Садоводство

2.1.5. Садоводство

Технология возделывания слаборослого сада

РАЗРАБОТЧИК: ГНУ СКЗНИИСиВ Россельхозакадемии (Россия, 350901, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. 40 лет Победы, 39. Тел. (861) 252-70-74, факс (861) 257-57-02. E-mail: kubansad@kubannet.ru

Предлагаемая технология позволяет создавать стартовые условия для получения гарантированных стабильных высоких урожаев плодов яблони с повышенной экономической эффективностью производства продукции. Способ возделывания слаборослого сада яблони без опоры включает выращивание однолетнего первосортного посадочного материала с разветвлённой корневой системой и высокой окулировкой на одно растение подвоя СК4 и М9, схемы посадки и однострочное выращивание деревьев в саду при создании условий для стартового преимущества в развитии корневой системы по отношению к кроне, допуская плодоношение и регулирование нагрузки плодами на третий год после посадки, систему формирования кроны крона-ряд, естественное задернение в междурядиях дикорастущими травами и гербицидный пар в приствольной зоне деревьев. Способ гарантирует окупаемость затрат на закладку сада при получении на четвертый год 15 т/га плодов и более, а с пятого года 25-35 т/га при размещении деревьев до 2083 шт./га. Ресурс плодоношения слаборослого сада без опоры за десять товарных урожаев не менее 350 т/га.

Апробировано в ЗАО «Лорис» (г. Краснодар).

Защищено патентом Российской Федерации.

ВИД ПРОДУКЦИИ (УСЛУГ): технологическая документация.

ПОТРЕБИТЕЛИ: промышленные садоводческие хозяйства любой формы собственности, садоводы-любители, специализированные вузы Южного региона Российской Федерации.

Источник: Каталог разработок РАСХН, 2013 г.

Материал подготовлен вед. консультантом Шиловой Е.П.

Улучшенная технология выращивание сливы домашней на юге России

Предложена технология выращивания сливы домашней в условиях Краснодарского края, включающая требования к агротехнике - выбору места и почв для посадки, содержанию почвы и удобрению сада, посадочному материалу, подвоям, схемам размещения в саду, обрезке и формированию кроны деревьев.

Представленный современный районированный и перспективный сортимент сливы, позволит удовлетворить требования промышленного производства, фермерских хозяйств, а также садоводов-любителей Краснодарского края.

Рекомендуемые клоновые подвои разной силы роста: Дружба, Эврика 99, Кубань 86, ВВА-1, ВСВ-1 и др. позволят создавать скороплодные насаждения разной интенсивности, снижать силу роста деревьев на 20-30%.

Интенсивное садоводство предполагает использование формировок нового типа («веретено»), позволяющих увеличить плотность насаждений (5x2 и 5x1,5 м), до 1000-1333 тыс./дер. на гектар и, тем самым, повысить продуктивность насаждений на 1,5-2,0 т/га.

Широко представлены современные системы зашиты сливы от основных болезней и доминирующих вредителей, предложены агротехнические, химические и биологические меры борьбы.

Биологизированные системы защиты сливы домашней позволят снизить пестицидную нагрузку в садах на 30% и увеличить безопасность потребляемой продукции.

ВИД ПРОДУКЦИИ (УСЛУГ): технологическая документация, рекомендации.

ПОТРЕБИТЕЛИ: специализированные плодоводческие хозяйства Краснодарского края и других областей Северного Кавказа.

Источник: Каталог разработок РАСХН, 2013 г.

Материал подготовлен вед. консультантом Шиловой Е.П.

Руководство по восстановлению виноградных насаждений, пострадавших от низких температур воздуха во время перезимовки

Разработан системный метод восстановления виноградных кустов, пострадавших от морозов, обеспечивающий стабильное производство винограда. В основу системы положены высокоадаптивные сорта и клоны винограда местной селекции, оптимизированные способы формирования и ведения виноградных кустов; биологизированные методы содержания почвы; сбалансированное минеральное питание винограда; адаптивно-интегрированная, ресурсосберегающая система защиты винограда от вредителей и болезней; биологические методы контроля вредных организмов.

Предлагаемая система восстановления виноградных кустов, пострадавших от морозов, обеспечивает сохранение урожая на 2,0 т/га; высокую степень адаптации насаждений к минимальным температурам воздуха; дополнительный доход от производства винограда (через винопродукцию); отмечается увеличение рентабельности на 11,4 процентных пункта.

В нестабильных условиях природной среды экономический эффект от внедрения: оптимизированных способов формирования и ведения виноградных кустов составляет 3-4 тыс. руб. с 1 га; адаптивно-интегрированной и биологизированной систем зашиты 4-5 тыс. руб. с 1 га, сокращение расходов пестицидов на 15-20%.

Разработка апробирована и широко применяется в практическом производстве. По технико-экономическим показателям они превосходят действующие аналоги, обеспечивают стабильное плодоношение, высокое качество продукции, рациональное природопользование, экологическую и пищевую безопасность.

ВИД ПРОДУКЦИИ (УСЛУГ): рекомендации, способы, консультации.

ПОТРЕБИТЕЛИ: виноградарские хозяйства всех форм собственности Северо-Кавказского региона Российской Федерации.

Источник: Каталог разработок РАСХН, 2013 г.

Материал подготовлен вед. консультантом Шиловой Е.П.

Улучшенная инновационная технология в виноградарстве

Технология основана на внедрении высокоадаптивного сортимента в сочетании с оптимизированным ведением кустов винограда по срокам, конструкциям кроны растений и условиям местности; сбалансированными химическими и биологическими способами защиты растений от вредителей и болезней; контролем состояния экологии и управлением качеством получаемой продукции.

Эффективность технологий заключается в повышении в 2,5 раза качества продукции; повышении пищевой безопасности продукции виноградарства; увеличении урожайности винограда на 20-25%.

При внедрении технологии отмечен рост реализации продукционного потенциала; продление периода продуктивной эксплуатации насаждений; стабилизация плодоношения в среднем на 15%; оптимизация сортимента.

Отмечено снижение риска проявления резистентности возбудителей к пестицидам на 15-20% и снижение экологической нагрузки на 30%.

При этом экономические параметры таковы: увеличение прибыли от реализации на 56,2 тыс. руб./га; увеличение рентабельности производства - на 24,2 процентных пунктов.

Апробировано в ООО АФ «Мирный» ЗАО АФ «Приморский» и других виноградарских хозяйствах Краснодарского края.

ВИД ПРОДУКЦИИ (УСЛУГ): технологическая документация, помощь в освоении.

ПОТРЕБИТЕЛИ: сельскохозяйственные виноградпроизводящие предприятия Юга Российской Федерации.

Источник: Каталог разработок РАСХН, 2013 г.

Материал подготовлен вед. консультантом Шиловой Е.П.

Технология формирования осевидных крон яблони в плодовых насаждениях интенсивного типа

Рекомендована для южных регионов России одна из перспективных систем формирования плодовых деревьев, привитых на слаборослые подвои -французская ось, адаптированная к почвенно-климатическим условиям Северо-Кавказского региона, к сортам и подвоям, рекомендованным к использованию. Система формирования и обрезки французская ось применяется в молодых и плодоносящих интенсивных садах яблони в условиях достаточного естественного увлажнения почвы или на орошаемых участках с плотностью размещения 2500-4700 дер./га.

Система отвечает следующим требованиям: деревья яблони привиты на карликовые или сверхслаборослые подвои, сад закладывается кронированными саженцами (желательно выращенными по системе книп-баум) и высаженными со схемой размещения 4-3,5 x 0,6-1,0 м, имеющих опору, капельное орошение (в условиях недостаточного увлажнения почвы). Надземная часть сформированных деревьев должна соответствовать: закладке штамба высотой 50-90 см; многолетней надземной частью дерева является только проводник; сильный центральный проводник высотой 2,5-3,0 м; боковые» равномерно расположенные плодоносящие ветви не старше 3-летнего возраста; крона в виде контура оси с шириной от 0,6 до 1,0 м в зависимости от схемы посадки.

Рекомендован для данной системы сверхкарликовый подвой СКЗ, более скороплодный по сравнению с М9, а деревья, привитые на нем, менее рослы, что особенно важно на богатых южных черноземах. Слаборослость деревьев на подвое СЮ позволяет закладывать насаждения по более плотным схемам, получать раньше на 1-2 года промышленный урожай и сокращать затраты ручного труда на обрезке и сборе урожая.

Апробация проведена в садах ЗАО ОПХ «Центральное» (г. Краснодар) и ЗАО «Фирмы Агрокомплекс» (Краснодарский край).

ВИД ПРОДУКЦИИ (УСЛУГ): технологическая документация.

ПОТРЕБИТЕЛИ: садовоплодоводческие хозяйства различных форм собственности Юга Российской Федерации.

Источник: Каталог разработок РАСХН, 2013 г.

Материал подготовлен вед. консультантом Шиловой Е.П.