Главная \ Федеральная сеть обмена знаниями и технологиями в сельском хозяйстве \ Информационные материалы (Базы данных) \ База данных информационных ресурсов \ 3. ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ \ 3.1 Производство и переработка продуктов растениеводства \ Зеленая аптека \ Грецкие орехи
Грецкие орехи
Грецкие орехи для многих - самые любимые. Но скорлупу и перегородки мы часто выбрасываем, а зря. Это очень ценное лекарственное сырье, из которого можно приготовит настоящий эликсир, - уверяет «inmoment.ru».Перегородки грецких орехов служат прекрасным источником йода, поэтому подходят для лечения зоба. Тонкие перегородки от 100 граммов зрелых орехов заложите в темную стеклянную посуду, залейте спиртом и настаивайте в течение 3 дней. Принимайте трижды в день по десять капель, разводя их в двух столовых ложках теплой кипяченой воды. После приема этой настойки человек успокаивается, становится более уравновешенным, проходит чрезмерная потливость, он перестает плакать по любому поводу, крепко спит, даже если прежде страдал бессонницей. Кроме того, нормализуется обмен веществ, уходит лишний вес. Настойка помогает и при желудочно-кишечных расстройствах, ведь в перегородках содержится много дубильных веществ, а также кумарины, фенолкарбоновые кислоты. Такие вещества есть и в скорлупках, а в тонкой бурой кожице, покрывающей плод, содержатся еще и стероиды - растительные гормоны. Поэтому все это можно использовать для приготовления лечебных настоек от самых разных болезней.
У вас стресс? В этом случае врачи-натуропаты советуют есть орехи, - сообщает «mobus.com».
Объясняется это тем, что в плодах содержится большое количество магния, который действует на человека успокаивающе. Исследования показывают, что недостаток этого вещества является причиной раздражительности, забывчивости, приводит к частым головокружениям. Помимо орехов другими замечательными источниками магния могут быть фасоль, йогурты, зеленые листовые овощи. Употребляя эти продукты в момент стресса, человек расслабляется, и стресс проходит.