Ответ на стресс в организме гусей разных пород

Под воздействием различных факторов среды в организме животного возникает напряженное состояние - стресс. Разные породы по-разному реагируют на тот или иной стресс.

В основе адаптации гусей лежит способность приспосабливаться к любым условиям среды. Через нервную систему стрессы вызывают функциональные и морфологические изменения в эндокринной системе, в результате усиливается синтез и секреция гормонов, которые контролируют адаптацию.

. Целью наших исследований было проанализировать устойчивость к стрессам на 21 породе гусей генофондного стада.

Работа проведена на базе ВНИИСХ Владимирской области. Взрослое поголовье гусей содержали на глубокой подстилке при плотности посадки 1 голова на 1 м² площади пола, половое соотношение в группах 1:2 и 1:3 для малочисленных популяций.

Весной воспроизведено поголовье генофондного стада, проинкубировано 2397 яиц, выведено 1196 гусят. Весь оставленный молодняк в суточном возрасте был оценен по окраске пуха и ног и замаркирован на перепонках лап и в крыло в соответствии с разработанной системой для каждой породы гусей. Гусята были посажены на глубокую подстилку с учетом рекомендуемых норм технологического режима.

В таблице 1. представлен породный состав, поголовье взрослых гусей и количество отведенного молодняка.

По сравнению с прошлой генерацией взрослое поголовье гусей генофондного стада осталось на прежнем уровне, но уменьшилось по 50 голов у пород китайская серая, переяславская и кубанская, и увеличилось у псковских лысых на 11 голов, эмденских на 20голов за счет молодняка.

Таблица 1.1-Поголовье гусей генофондного стада

№ П/П	Порода	Кол-во взрослых гусей, гол.		Посажено молодняка, гол.
		самки	самцы
1	Адлерская	57	18	17
2	Арзамасская	68	23	78
3	Виштинес	28	10	4
4	Владимирская глинистая	81	26	75
5	Итальянская	68	22	67
6	Китайская белая	9	3	5
7	Китайская серая	113	35	223
8	Крупная серая	84	28	49
9	Кубанская	53	14	205
10	Ландская	57	18	92
11	Ленточная	12	3	15
12	Линдовская	32	10	87
13	Переяславская	105	35	234
14	Псковская лысая	11	3	-
15	Роменская	34	11	12
16	Рейнская	24	8	1
17	Тульская бойцовая	2	1	-
18	Тулузская	13	4	9
19	Холмогорская	2	1	-
20	Шадринская	21	7	8
21	Эмденская	45	14	15
Итого		919	294	1196

В связи с угрозой распространения птичьего гриппа, ветеринарная служба Суздальского района запретила содержание взрослых гусей на выгулах в племенной сезон. Гуси содержались без принудительной вентиляции, что привело к повышению концентрации аммиака до 15 %.

Не запланированные методикой параметры содержания, приведшие к переуплотнению и стрессу у гусей, навели нас на мысль проанализировать как реагируют разные породы на неблагоприятные условия среды. В таблице 2 представлен процент качественных показателей по сравнению с теми же показателями прошлого года.

Таблица 2.Продуктивность гусей

 по сравнению с предыдущей генерацией, %

 

Порода		Яйце- носкость на сред. нес., шт.	Оплодот-ворен- ность яиц, %	Вывод гусят,  %
Адлерская		42,9	100	100
Арзамасская		47,1	74,9	68,0
Виштинес		21,9	87,7	100
Владимирская глинистая		71,3	80,5	83,2
Итальянская		80,3	87,0	68,6
Китайская белая		40,4	76,8	90,0
Китайская серая		62,8	99,0	99,0
Крупная серая		53,9	96,2	89,9
Кубанская		69,3	99,0	99,3
Ландская		48,4	98,1	100
Ленточная		32,0	100	100
Линдовская		51,6	100	97,4
Переяславская		55,7	100	97,4
Псковская лысая		19,8	55,9	46,5
Роменская		28,5	79,8	67,7
Рейнская		27,9	82,7	80,7
Тульская бойцовая		31,0	-	-
Тулузская		17,7	93,0	99,4
Холмогорская		16,9	-	-
Шадринская		70,6	95,2	91,6
Эмденская		31,6	91,6	100

Как видно из таблицы 2, разные генотипы реагируют неодинаково на стрессовые ситуации.

Так, снижение яйценоскости произошло по всем породам, но в разной степени.  Меньше всего снизили яйценоскость итальянские, владимирские глинистые, шадринские и кубанские гуси -у них получено от 63 до 80 % яиц по сравнению с прошлым годом. В половину меньше снесли яиц адлерские, арзамасские, китайские белые, крупные серые, ландские и линдовские. В большей степени снижение яйценоскости отмечено у холмогорских, тулузских и виштинес ( от 17 до 20% от прежнего уровня).

По инкубационным качествам получено гораздо меньшее снижение показателей. По видимому, оплодотворенность яиц и вывод гусят -показатели более устойчивые, чем яйценоскость птицы.

Ряд пород, такие как ленточные, адлерские, китайские серые и кубанские не отреагировали снижением показателей на неблагоприятные условия среды. Другие, как псковские лысые (46-55%) и арзамасские (68-75%) снизили оплодотворенность и вывод гусят довольно значительно.

Подводя итоги, можно сказать что разные породы гусей неодинаково реагируют на стрессовые ситуации. Более лабильными к неблагоприятным условиям среды оказались легкие породы гусей - кубанская, китайская серая и переяславская.

Автор: Жаркова Ирина Петровна