Новости

Участники форума, а их в этом году было свыше 3 тысяч человек из около 40 стран, обсудили влияние санкций и контрсанкций, меры господдержки, борьбу с фальсификатом, кластерную политику, создание новых молочных комплексов и ряд других вопросов.

Основным событием первого дня Форума стало пленарное заседание «Молочная отрасль: современные вызовы и пути развития». В заседании приняли участие губернатор Московской области Андрей Воробьев, министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачёв, чиновники федерального и регионального уровня, а также производители, переработчики, ритейлеры, представители бизнеса и отраслевых ассоциаций.

Заседание открыл Андрей Воробьев, подчеркнув, что проведение мероприятия способствует определению дальнейших путей развития молочной промышленности.

«Основная цель – ответить на максимальное количество вопросов, рассказать о мерах поддержки, начиная от предоставления земли, заканчивая субсидиями материальной поддержки из федерального и регионального бюджета.

Воробьев подчеркнул, что у региона есть все перспективы для роста агропромышленного комплекса: Сейчас Московская область надаивает 620-640 тыс. тонн молока, а в советское время производили 2 млн. тон и являлись флагманом молочной отрасли.

Задача, которая поставлена перед производителями Московской области это надоить 1 млн. тон молока к 2020 году. Для достижения поставленной задачи были подписаны ряд крупных инвестиционных проектов.

Министр сельского хозяйства Российской Федерации Александр Ткачев отметил, что в настоящее время молочный бизнес является стратегически выгодным направлением. По его словам, государственная поддержка отрасли позволяет сократить срок окупаемости молочной фермы до 6-8 лет, что делает это направление интересным для инвесторов.

Подмосковье активно наращивает поддержку отрасли. В этом году расходы регионального бюджета на эти цели выросли на три четверти – до 1,3 млрд руб. Деньги идут на предоставление земель, субсидирование молочного животноводства, реконструкцию старых ферм, создание сырного кластера. 

По словам президента В.В. Путина, надо обратить внимание на проблему зависимости России от импорта семян и скота. Мы продолжаем приобретать племенной материал из за рубежа, а нужно развивать свою отечественную базу.

На стратегической сессии «Интернациональная генетика современного молочного животноводства» были определены основные направления улучшения и увеличения поголовья молочного скота в Московской области и Российской Федерации.

Для идентификации племенных животных нужно применять геномную оценку, что позволит более точно определить племенные достоинства стада. Для получения животных заданного пола необходимо использовать сексированное семя. Участники мероприятия также отметили, что покупка сексированного биоматериала субсидируется: в среднем одна доза стоит в пределах 2000 руб., а государство возмещает 800 руб. Для хозяйств это весомая поддержка и стимул к использованию сексированного семени.

Для более быстрого увеличения отечественного племенного поголовья молочного скота необходимо использовать технологию пересадки эмбрионов, что позволит в короткие сроки увеличить племенное поголовье крупного рогатого скота в России. Для этого было принято решение о создании криобанка эмбрионов в Московской области.

Одной из острых проблем в развитии молочного скотоводства является нехватка квалифицированных кадров. Многие молодые специалисты, выпускаемые сельхозвузами, не идут на производство. Чтобы решить данную проблему, необходимо стимулирование и поддержка молодых специалистов.

А в целях развития сферы биотехнологий необходимо готовить высоко квалифицированных специалистов в данном направлении.