Новости

26 - 27 мая 2016 года в Устьянском районе Архангельской области состоялся международный форум "Гостеприимство на сельских территориях". Мероприятие проводилось Правительством Архангельской области при поддержке Федерального агентства по туризму, Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и ФГБОУ ДПО «Федеральный центр сельскохозяйственного консультирования и переподготовки кадров АПК».

В рамках мероприятия представители власти, турбизнеса, общественных объединений, научного сообщества из регионов России и зарубежных стран обсудили успешные практики развития сельского туризма, обменялись опытом по разработке и продвижению проектов. 

Федеральный центр сельскохозяйственного консультирования при участии Министерства сельского хозяйства Российской Федерации в рамках форума провели круглый стол на тему: «Развитие сельского туризма в России: опыт, проблемы, перспективы».

Один из семинаров форума прошёл на базе объекта сельского туризма Устьянского района – "Усадьба кузнеца Ломоноса" в деревне Орлово. Там участникам форума было продемонстрировано почти забытое ремесло – кузнечное дело, гостей региона также познакомили с традиционной северной деревенской избой, где их встретили пирогами из настоящей русской печи-битухи с деревенским молоком и чаем из настоящего русского самовара, показали мастерство на ткацком станке, а под руководством опытной пряхи изготовили оберег.

Якорной темой форума стал гастрономический туризм на селе. Гости форума смогли посетить семинар "Гастрономические бренды как фактор привлечения туристов в сельскую местность", а в рамках культурной программы прошёл праздник "Северные вкусноговорки".

По информации пресс-службы Правительства Архангельской области, приветствуя участников от имени губернатора Архангельской области Игоря Орлова, заместитель министра – начальник управления развития туризма министерства культуры Архангельской области Светлана Зеновская сказала: «Наш форум призван стать местом рождения свежих идей, нацеленных на привлечение инвестиций в развитие сельского туризма и повышение привлекательности северной глубинки».

В этом году форум собрал более 200 человек. Это представители 15 субъектов России, 18 муниципальных образований Поморья, а также 8 туристических ассоциаций страны.

Лидия Поздышева представила на форуме богатый опыт Ивановской области.

— С 2012 года мы реализуем авторский проект «Детская школа сельского туризма», приобщаем молодёжь к развитию внутреннего туризма. Также мы разработали маршрут, объединяющий сельские гостевые дома Ивановской области. Хотим поделиться опытом и обсудить новые идеи по привлечению туристов в нашу область, – рассказала Лидия Поздышева.

Изюминка Поморья – «Школа сельского туризма». Сегодня в Архангельской области насчитывается 175 туристических объектов – гостиниц, туристских баз, санаториев, около 100 гостевых домов. Лидеры сельского туризма Поморья – Каргопольский, Плесецкий, Пинежский, Мезенский и Устьянский районы. В 2015 году Архангельская область приняла 387 тысяч российских и иностранных туристов.

— Важнейшим направлением для нас остаётся подготовка кадров для сферы сельского туризма. Эта работа с 2000 года ведётся на системной основе. Реализуется «Школа сельского туризма», в рамках которого с 2013 года было подготовлено 30 наставников, прошли обучение более 40 специалистов из районов, – рассказала Светлана Зеновская.

Главное – содержание. Гостями форума стали представители трёх иностранных государств – Словении, Франции и Эстонии. Они выступили в качестве экспертов и выразили готовность поделиться опытом развития сельского туризма в Европе.

Президент ассоциации «Тайга-Европа» Жак Рагон отметил: «Для меня интересны в первую очередь исторические места, национальные особенности, знаменитое северное гостеприимство и, конечно же, кухня. Если во Франции большое внимание уделяют форме: ландшафтному дизайну, внешнему виду достопримечательностей, то в России – содержанию».

Для участников форума была подготовлена насыщенная двухдневная программа. Специалисты рассказали об интерактивных методах привлечения туристов, рассмотрели аспекты детского и молодёжного туризма, вопросы создания некоммерческих организаций в этой сфере.

Василий Тютин.

ФГБОУ ДПО "Федеральный центр сельскохозяйственного консультирования и переподготовки кадров АПК".