Лазер ускоряет рост бройлеров
Лазер ускоряет рост бройлеров
В образцово-показательном цехе № 3 ООО «Белгранкорм — Великий Новгород» Крестецкого района Новгородской области, где производится экологически безопасное мясо птицы, освоена и исследована принципиально новая технология выращивания цыппят-бройлеров кросса «Хаббард» в условиях крупногруппового клеточного способа содержания. Птица кросса «Хаббард» малоподвижна, у нее высокая оплата корма продукцией и большая живая масса при реализации на мясо.
В рационах бройлеров в первый период выращивания содержалосъ 1,26 МДж, во второй — 1,28, в третий — 1,3 и в четвертый — 1,31 МДж обменной энергии, а сырого протеина — соответственно 22,42; 21,49; 20,04 и 18,65%. Для повышения калорийности рационов в них добавляли масло подсолнечное на протяжении всех периодов выращивания, а масло рапсовое — лишь в финишный, то есть на откорме. Уровень сырого жира в полнорационных комбикормах варьировал от 5,84 до 8,75% в зависимости от возраста и живой массы цыплят.
Соотношение кальция и фосфора колебалось от 1,18:1 до 1,33:1, а витамина Е и селена составляло 500 : 1 в течение всего опыта. Для укрепления связок, суставов, профилактики наминов и улучшения усвояемости кальция и фосфора организмом рационы балансировали по содержанию витаминов A и D , в соотношении 3—3,1:1, а в период откорма оно возросло до 3,3 :1.
Дифференцированное нормирование витаминной, аминокислотной и минеральной питательности рационов способствовало повышению роста и развития цыплят-бройлеров наряду с использованием лазерной технологии. Контрольных взвешиваний цыплят на электронных весах было четыре: в 1-е, на 12, 22 и 39-е сутки. При этом одновременно в течение 8 секунд воздействовали на область груди низкоинтенсивным лазерным излучением (НИЛИ) при минимальных параметрах работы отечественного полупроводникового лазера «Узор 2К-Супер». Последнее облучение провели в возрасте 36 суток, за 4 дня до убоя.
Воздух в корпусах озонировали с помощью отечественного аппарата «Риос» серии «Деконт» (режим 3) в течение пяти минут. Воздействовали на организм лазером и одновременно озонировали воздух в помещении при смене периодов (фаз) выращивания и рецептов полнорационных комбикормов.
Для повышения полноценности рационов и использования питательных веществ организмом аминокислоты метионин и глицин и витамины Ундевит как в отдельности, так и вместе с метионином в соотношении 1 : 1 также облучали лазером через информационную биологически активную матрицу.
Живая масса бройлеров при клеточном способе содержания в возрасте 12дней была минимальной в контрольной группе (403,3 г), а в опытных группах в разных научно-хозяйственных опытах этот показатель колебался в широких пределах, в зависимости от фактора воздействия на организм птицы. При одинаковых условиях выращивания и кормления в этот возрастной период живая масса цыплят возросла до 420 г (на 4,1%) при воздействии НИЛИ на область груди, а при облучении аминокислоты метионина лазерным лучом она повысилась на 6,6%. Появилась реальная возможность увеличения массы птицы в возрасте 12 суток при минимальных затратах комбикормов Живая масса при облучении метионина (100%) возросла до 431,7 г, что на 7% выше контрольного уровня. Перед одновременным облучением цыплят и этой аминокислоты лучом лазера было проведено озонирование воздуха в птичнике в режиме 3 продолжительностью пять минут.
Комплексная обработка одновременно метионина + глицина в соотношении 1:1 полупроводниковым лазером (до озонирования воздуха в цехе) привела к увеличению живой массы до 433,3 г (на 7,4%).
Более высокая живая масса (436,7 г) мясных цыплят в возрасте 12 суток достигнута при облучении лазером Ундевита в течение 8 секунд и 440 г — при экспозиции 15 секунд. Максимальная живая масса(445 г) была на 10,3% выше массы птицы контрольной группы.
В возрасте 22 суток, после третьего облучения бройлеров, живая масса колебалась от 1036,7 до 1176,7 г (при использовании Ундевита) против 993,3 г в контроле.
После облучения витаминов в течение 8 и 15 секунд этот показатель составил соответственно 1103,3 и 1096 г. При комплексном облучении метионина и Ундевита в соотношении 1 : 1 живая масса равнялась 1073,3 г, что на 8% выше контрольного уровня.
При комплексном облучении метионина и глицина в соотношении 1: 1 живая масса повысилась до 1126,7 г, что на 13,4% больше, чем в контроле.
Максимальная живая масса (2100 г) цыплят-бройлеров в возрасте 39 суток при убое отмечена при облучении метионина и озонировании воздуха.
За период выращивания и откорма она оказалась на 8,2% больше, чем у контрольной птицы (1940 г).
Применение витаминов Ундевит с одновременным облучением их и цыплят способствовало получению высокой живой массы (до 2580,2 г), что на 32,9% больше, чем у аналогов в контрольной группе. Комплексное использование метионина и Ундевита при воздействии НИЛИ на организм привело к увеличению живой массы бройлеров до 2476,7 г, что на 27,7% выше контрольного уровня.
Необходимо обратить внимание на эффективность применения облученного вместе с метионином Ундевита (при минимальных параметрах работы лазера «Узор-2К-Супер»). Причем максимальная живая масса цыплят (2708,3 г) отмечена при их облучении в сочетании с озонированием воздуха. В других случаях облучение витаминов без использования метионина, но с обязательным озонированием воздуха также способствовало получению высокой живой массы бройлеров, которая к тому же зависела от продолжительности экспозиции: 8 секунд — 2448,3 г, 15 секунд — 2528,3 г.
Существенное увеличение живой массы цыплят опытных групп наблюдалось при скармливании всех изучаемых рецептов полнорационных комбикормов в сочетании с электрофизиологическим методом воздействия на организм и добавлением всего лишь по 2 г аминокислоты и витаминов Ундевит как в отдельности, так и в одном «контейнере» в виде пакетика из специальной пористой бумаги на весь период выращивания и откорма.
На протяжении всех периодов выращивания и откорма мясных цыплят отмечались существенные колебания в абсолютных среднесуточных приростах живой массы. При воздействии низкоинтенсивного лазерного излучения и с использованием аминокислот и Ундевита (как в отдельности, так и в совокупности) у бройлеров в возрасте 12 суток приросты живой массы варьировали от 30,2 до 31,6 г против 29,4 г в контроле. А в случае применения дополнительного фактора (озонирование воздуха) этот показатель изменялся от 30,5 до 32,9 г.
Нетрудно заметить, что колебания в приростах живой массы у 12-суточных цьплят были незначительные, в то время как в возрасте 22 суток они имели тенденцию к росту, особенно при использовании БАД и лазеров.
Источник: Вяйзенен Г. и др. Лазер ускоряет рост бройлеров./ Животноводство России. Специальный выпуск по птицеводству 2/2014, с. 67-68.
Материал на сайт подготовил Севастьянов В. Н.
