Консервант-обогатитель увеличит прибыль

Консервант-обогатитель увеличит прибыль

Травянистые корма — важный фактор достижения высоких результатов в процессе откорма крупного рогатого скота. Низкое качество таких кормов ведет к увеличению производственных затрат и не позволяет хозяйствам использовать интенсивные технологии. Так, в стойловый период основу рационов жвачных животных составляет силос, однако из-за значительных потерь питательных веществ при заготовке и хранении его качество не соответствует принятым стандартам.

Для улучшения питательных свойств заготовляемого корма .используют различные консерванты как импортного, так и отечественного производства. Но внесение таких препаратов не всегда дает ожидаемый эффект из-за их низкой эффективности. Кроме того, большинство из применяемых в настоящее время средств дорогостоящие и оказывают лишь консервирующее, то есть одностороннее, действие. Поэтому определенный научный и практический интерес представляет разработка комплексных препаратов на основе местных доступных источников сырья. Такие добавки не только консервируют, но и обогащают корм недостающими элементами питания. Иными словами, играют роль консервантов-обогатителей.

В целях изучения интенсивности роста и показателей, характеризующих обменные процессы у молодняка крупного рогатого скота при использовании в рационах силоса, приготовленного с консервантом-обогатителем, было проведено специальное исследование. Его объектом стали содержащиеся на комплексе «Ридели» СПК «Прогресс- Вертелишки» Гродненского района (Республика Беларусь) 30 телок черно-пестрой породы, которых разделили на две равные группы. Опыт длился 90 дней.

Животные обеих групп потребляли основной рацион, применяемый в хозяйстве. Разница заключалась в том, что телкам контрольной группы скармливали силос спонтанного брожения без консервантов, а скоту опытной группы — с консервантом-обогатителем. Эта добавка представляет собой препарат, содержащий следующие компоненты, %: сапропель – 50, фосфогипс – 10, мононатрий-фосфат – 20, галитовую соль – 20, обогащённые микроэлементами (медь, цинк, кобальт, йод). Консервант вносили в силосную массу в количестве 5 кг на 1 т сырья.

Телки обеих групп потребляли одинаковое количество кормов, однако питательность рационов оказалась различной вследствие лучшей сохранности питательных веществ в силосе с консервантом-обогатителем. Так, животные опытной группы были лучше обеспечены энергией, протеином, минеральными элементами.

В ходе эксперимента изучали следующие показатели:

 - изменение живой массы (путем ежемесячного индивидуального взвешивания);

 - поедаемость кормов (путем ежедневного взвешивания кормов и остатков);

 - морфологические и биохимические показатели крови (кровь брали из яремной вены в начале и конце опыта от четырех животных из каждой группы).

В результате установлено, что внесение в силосуемую массу из злаково-бобовых трав консерванта-обогатителя позволило снизить потери практически всех питательных веществ и увеличить содержание минеральных элементов в таком корме по сравнению с показателями силоса, приготовленного без консервантов. В предварительно проведенных опытах выявлено, что при скармливании обогащенного корма дойным коровам и молодняку удои и приросты живой массы были соответственно на 7,3 и 6,5% выше, чем у аналогов, потреблявших массу спонтанного брожения.

При скармливании обогащенного корма дойным коровам и молодняку удои были на 7,3% выше, чем у аналогов, потреблявших массу спонтанного брожения, интенсивность роста телок — на 6,5%.

В наших исследованиях также выяснилось, что молодняк опытной группы, потреблявший силос с консервантом обогатителем, превосходил животных контрольной по интенсивности роста на 7,3%.

К концу опыта телки второй группы имели живую массу, превышающую на 3,9 кг показатель аналогов контрольной группы. Это свидетельствует о положительном влиянии испытуемого рациона с консервантом-обогатителем на рост скота. Скармливание телкам силоса с добавкой снизило затраты корма на единицу продукции на 4,5%.

Имеющиеся различия в скорости роста животных и использовании кормов подтверждаются рядом гематологических параметров. Так, введение в состав рациона скота опытной группы силоса с консервантом-обогатителем повысило концентрацию общего белка в крови на 2%, сахара — на 9,5, кальция — на 12,9, фосфора — на 5,1 и каротина —на6,4%. При этом все изучаемые показатели находились в пределах физиологических норм. В целом уровень метаболических процессов оказался более высоким у животных опытной группы. Например, щелочной резерв был в норме у всех телок, но у молодняка — на 2,9% выше. Та же тенденция отмечена и в содержании гемоглобина. Все это подтверждает стимулирующее действие силоса с консервантом-обогатителем на течение обменных процессов в организме. Полученные данные свидетельствуют о более полном использовании питательных веществ кормов испытуемого рациона животными опытной группы.

В опытной группе, где телки потребляли в составе рационов силосную массу с консервантом-обогатителем, получено за период опыта на 22 800 белорусских рублей больше прибыли в расчете на одну голову, чем в контрольной группе, где животным давали корма спонтанного брожения. Кроме того, при применении силоса с консервантом- обогатителем повысилась рентабельность выращивания молодняка. Затраты, связанные с использованием такого корма, окупаются в 1,9 раза быстрее.

Таким образом, эксперимент подтвердил, что введение силоса с консервантом- обогатителем в рацион телок повышает его биологическую ценность, способствует увеличению живой массы скота на 7,3% при снижении затрат кормов на единицу продукции на 4,5% по сравнению с результатами применения такого же количества силосной массы без консервантов. При этом рентабельность производства повышается.

Источник: Пестис П. Консервант-обогатитель увеличит прибыль. / Животноводство России. 2014, № 4, с. 39-40.

Материал на сайт подготовил Севастьянов В. Н.