Биотек Протект - современные технологии против бактерий

В современном животноводстве для обеззараживания сырья и воды, улучшения пищеварения и предупреждения послеотъемной диареи поросят широко применяются органические кислоты. Но в чистом виде они, как известно, обладают агрессивными (коррозийными) свойствами, которые могут стать причиной преждевременного износа оборудования и угрозой безопасности труда. Чтобы техника служила дольше, а персонал не пострадал от химических ожогов, в состав подобных продуктов чаще всего включают аммиак или кальций, получая соответственно формиат и пропионат аммония или пропионат и формиат кальция.

Вместе с тем буферизация кислот солями значительно снижает противомикробную активность первых и удорожает препараты, так как для достижения необходимого эффекта требуется более высокая концентрация добавки. В итоге дороговизна и большая дозировка делают применение солевых подкислителей невыгодным.

Специалисты компании «Липтоза» (Испания) разработали кормовую добавку на основе органических кислот, которая эффективно борется с патогенами в кормах, активно снижает рН в желудке и стимулирует пищеварение. Основным преимуществом и ключевой особенностью нового продукта является то, что все кислоты в нем содержатся в чистом виде и имеют максимальную эффективность. А значит, применять препарат можно в более низкой дозировке, чем аналоги, получая лучшие результаты в отношении ингибирования патогенных бактерий.

Биотек Протект- это жидкий продукт, состоящий из чистых кислот: муравьиной, молочной и пропионовой. В его состав входит уникальная техническая добавка, защищающая кислоты от испарения и коррозийного воздействия на все, что соприкасается с продуктом - от оборудования до кожи и слизистых. Муравьиная кислота в комплексе с технической добавкой не только сохраняет свою противомикробную функцию, но в некоторых случаях ее увеличивает. Это означает, что, применяя Биотек Протек, можно добиться хороших результатов зоогигиены кормов и вместе с тем улучшить производственные и экономические показатели предприятия.

Опыт по обеззараживанию рыбной муки показал, что при введении Биотек Протект в дозировке 2 л/1 т муки наблюдается быстрое и значительное снижение концентрации патогенов. Все проблемы, связанные с микробной обсемененностью кормов, полностью решаются. Благодаря высокой противомикробной активности Биотек Протект успешно заменяет кормовые антибиотики и способствует улучшению пищеварения у животных.

Чистые кислоты не только более эффективны против патогенной микрофлоры, но и заметно снижают буферную емкость корма, а также кислотность желудка. Это очень важно в условиях современного производства, ведь высококачественные корма для свиней содержат высокие уровни протеина и часто могут иметь плохую переваримость. А непереваренный протеин является отличным субстратом для размножения патогенной флоры в кишечнике, способствуя развитию колибактериозов и других кишечных инфекций.

Еще одна важная проблема, с которой сталкиваются свиноводы, - кислотность в желудке поросят на доращивании и послеотъемная диарея. Биотек Протект борется с ней, эффективно снижая рН, улучшая пищеварение и стимулируя выработку специфических ферментов, которые отвечают за усвоение протеина. В результате за счет применения новой разработки компании «Липтоза» в стартерных кормах повышаются сохранность и привесы молодняка. Благодаря улучшенному пищеварению у поросят снижается конверсия корма.

По сравнению с обычными солевыми подкислителями Биотек Протект более выгодный продукт, так как норма его ввода ниже в 2 раза. Это стало возможным благодаря революционной технологии защиты кислот, которая уже приобрела большую популярность в странах ЕС, где, как известно, специалисты тщательно выверяют составы кормов не только по питательной ценности, но и по экономической составляющей. Фермеры ЕС считают Биотек Протект перспективным продуктом, пришедшим на смену обычным подкислителям.

Источник: Санчес А. Биотек Протект - современные технологии против бактерий. / Свиноводство. 2012, № 8, с.57-58.