56. Разработка системы производства и технологии использования в свиноводстве симбиотического препарата на основе пробиотиков и эндокринных клеток кишечника

56. Разработка системы производства и технологии использования в свиноводстве симбиотического препарата на основе пробиотиков и эндокринных клеток кишечника //Отчет о НИР за 2013 г.(ФГБОУ ВПО ДГАУ)

Целью исследования было изучение комплексного воздействия препаратов, изготовленных из секреторных клеток тонкого отдела кишечника свиней, а также лакто- и бифидобактерий на рост, развитие, откормочные, мясные качества, резистентность животных и разработка оптимального способа совместного применения данных биопрепаратов. Задачами проведенных исследований было повышение продуктивности свиней  с помощью кишечных гормонов и пробиотиков.

Разработаны две методики изготовления биопрепаратов дуоденамин-иммунобак и дуоденамин-лактобифид. Препараты после испытания применялись  в ОАО «Батайское» Азовского района и в ИП Кислов Октябрьского района Ростовской области, объем внедрения составил 1,6 тыс. свиней. Разработаны способы применения в свиноводстве двух симбиотических препаратов на основе лактобактерий, бифидобактерий и кишечных полипептидов. Проведены научные исследования по применению в свиноводстве комплексных биопрепаратов, сочетающих пробиотики и кишечные полипептиды.

Определено влияние  препаратов дуоденамин-иммунобак и дуоденамин-лактобифид на откормочные, мясные качества и резистентность свиней. Разработаны методы применения биопрепаратов, для повышения продуктивности и естественной резистентности свиней. Комплексное применение таких биопрепаратов, как кишечные гормоны и пробиотики до настоящего времени еще не проводилось. В ОАО «Батайское» Азовского района  Ростовской области проверяли эффективность совместного действия дуоденамина и пробиотиковлактобифид и иммунобак. Препараты добавляли в кормушки, предварительно смешав их, друг с другом в определенных пропорциях. Были выявлены оптимальные дозы биопрепаратов для поросят и подсвинков. Всего  были сформированы 4 группы поросят. Первая группа получала только экстракт двенадцатиперстной кишки в дозах от 20 до 50 мл, вторая – кроме экстракта получала пробиотик иммунобак, третья – кроме экстракта получала лактобифид, четвертая группа служила  контролем. Установлено, что применение нового биопрепарата дуоденамин-иммунобак позволило повысить сохранность молодняка свиней с 86 до 95%. Применение обоих комплексных биопрепаратов позволило повысить среднесуточные приросты на откорме на 8,5% и улучшить скороспелость свиней на 9,0 дней. Результаты экспериментов изложены в монографии «Научное обоснование использования в свиноводстве препаратов на основе биологически активных веществ» п. Персиановский, 2013, 250 с., в научно-практических рекомендациях «Симбиотические биопрепараты для свиноводства»- Персиановский, 2013, 10 с., в журнале «Ветеринарная патология» №3 2013 – с. 25-30.

Производству предложено:

- с целью увеличения производства и улучшения качества свинины использовать при выращивании молодняка мясных пород экстракт двенадцатиперстной кишки в дозе 50 мл, смешивая его с кормом, что позволит повысить среднесуточные приросты живой массы на откорме;

- для улучшения роста, развития, последующих репродуктивных функций и повышения резистентности рекомендуем лактобифид для поросят с пяти- до шестидесятидневного возраста: 0,40 г на животное 1 раз в 3 дня в смеси с 50 мл  экстракта двенадцатиперстной кишки;

- использовать комплексный препарат «дуоденамин-лактобифид» в форме экстракта рекомендуется с двадцати- до шестидесятидневного возраста: 1 раз в 3 дня в дозе 50 мл.

 - иммунобак рекомендуется поросятам с трех- до сорокапятидневного возраста по 0,15 г на животное в комплексе с 50 мл экстракта дуоденума раз в 3 дня;

- комплексный препарат «дуоденамин-иммунобак» давать с кормом один раз в 3 дня поросятам с двадцатидневного до сорокадневного возраста по 50 г на животное.

Материал подготовлен Шиловой Е.П.