135. Разработка математических моделей технологических операций и создание опытных образцов линии производства солода и переработки его отходов в корм

135. Разработка математических моделей технологических операций и создание опытных образцов линии производства солода и переработки его отходов в корм //Отчет о НИР за 2013 г (ФГБОУ ВПО Пермская ГСХА)

Важнейшей составляющей полнорационных кормов для высокопродуктивных коров являются концентрированные корма, обогащаемые различными кормовыми добавками. Происхождение этих добавок часто носит искусственный характер, и использование химических добавок предполагает интенсификацию продуктивности животных при снижении до 3-х лет периода  лактаций. По этой причине многие хозяйства постоянно испытывают проблему в воспроизводстве стада. Важнейшей задачей в обеспеченности хозяйств сбалансированными  концентрированными кормами является производство собственных натуральных кормовых добавок с необходимым набором микро-макроэлементов и витаминов. Одним из направлений решения этой задачи является собственное производство в хозяйствах балансирующих кормовых добавок - кормового солода и проростков из зерновых культур.

Целью исследований является разработка комплекса машин для получения ферментированных кормовых добавок.

При исследовании использовали теоретические подходы к математическому описанию технологических процессов, а так же проводили опыты в лабораторных и производственных условиях по общепринятым методикам. Разработанная зерносушилка прошла государственные испытания сотрудниками Кировской МИС.

С использованием математических моделей выявлены основные направления повышения эффективности процесса сушки. Испытания модернизированного опытного образца зерносушилки сотового типа СоСС-8 показали, что при сушке семян при производительности 9,1 т/ч, она имеет расход теплоты на испарение 1 кг влаги 5089 кДж, что обеспечивает рост влагосъема на 15-20%. Испытания проведены в ООО «Урал-Агро» Пермского района Пермского края.

Разработанный пресс-шнек для обезвоживания дробины, в котором в качестве обечайки применены шпальтовые решета, обеспечивает увеличение производительности до 1,5-2 т/ч, при влагосъеме 15%.

Эксперименты на семенах пшеницы показали, что разработанная установка для получения проростков позволяет повысить скорость проращивания более чем в 5 раз, по сравнению с использованием традиционной технологии.

Материал подготовлен Шиловой Е.П.